Gümüşhane’nin geleneksel ev yapımı lahana turşusu şifa kaynağı - GÜMÜŞHANE'DEN HABER - Yerel Haber SitesiGÜMÜŞHANE'DEN HABER – Yerel Haber Sitesi

21 Kasım 2024 / Kuruluş: 15 ŞUBAT 2012

Gümüşhane’nin geleneksel ev yapımı lahana turşusu şifa kaynağı

Giriş Tarihi: 11 Kasım 2024 - 17:18

Son Güncelleme: 11 Kasım 2024 - 17:19

Gümüşhane ve İlçelerinin köylerinde yetişen ve “Köy Lahanası” olarak da tanımlanan lahanalardan yapılan turşular şifa kaynağı olarak biliniyor.

Konunun uzmanı doktorlar tarafından özellikle organik köy lahanalarından yapılan turşuların ve turşu sularının pek çok hastalığa şifa olduğu söyleniyor.

Özellikle cam kaplara işin ehli hanımlar tarafından kurulan lahana turşuları hem sıcak hem de soğuk olarak tüketiliyor.

image_print

HABERLER